la ferme
Les jardins de Simone et Lulu sont situés en Haute-Vienne sur un sol acide et propice au développement du thé et des fruits rouges
Histoire
C’est en accompagnant des producteurs bio dans le développement de la culture du thé en Nouvelle-Aquitaine que m’est venue l’envie de cultiver cette plante moi-même. Le défi technique, l’intérêt écologique de localiser en France une culture du bout du monde et l’attrait pour la transformation alimentaire m’ont fait sauter le pas.
Printemps 2025
Premiers essais d’implantation
J’ai planté les premiers sujets de camelia sinensis fournis par une ferme située en Corrèze au printemps 2025. Ce test étant concluant, nous sommes passés à l’échelle réelle.
hiver 2025-2026
Première plantation et semis
La plantation a débuté avec des cultivars produits en Bretagne.
Le terrain n'étant pas encore clôturé pour éviter les dégâts de gibier, chaque pied est protégé par une petite cage en grillage.
1000 graines sont semées pour préparer les futurs plantations.
Eté 2026
Première sécheresse et canicule
L'été 2026 restera certainement dans les annales comme un point de césure pour le monde agricole. La plantation a fait comme le reste de la France. Elle a souffert. Malgré des voiles d'ombrage improvisés et une irrigation régulière, les pertes ont été inévitables. Mais les plants ayant résisté sont magnifiques.
Automne-hiver 2026-2027
L'histoire continue
Avec l'aide des amis et de la famille, la plantation est restaurée et s’agrandit de 600 plants.
Des arbres et des voiles d'ombrages sont installés pour faire de l'ombre aux camelias dans les années à venir.
Une clôture est mise en place pour protéger la plantation.
Les premiers framboisiers sont plantés. Les zones de culture de plantes aromatiques sont préparées pour créer de nouveaux assemblage.
Une serre est montée pour accueillir la pépinière.
